萬家樂燃氣采暖熱水爐壓力表拆卸需要一定的技術和經驗，如果您不具備相關技能，建議尋求專業人士的幫助。以下是一些基本步驟：

1. 關閉燃氣和電源：在拆卸壓力表之前，必須關閉燃氣和電源以確保安全。

2. 排出水和壓力：打開熱水器的水龍頭，排出所有的水，然后使用壓力釋放閥減少壓力。

3. 拆卸壓力表：使用扳手或鉗子拆卸壓力表。首先，拆卸連接到壓力表的管道。然后，使用扳手或鉗子輕輕拆卸壓力表。

4. 安裝新的壓力表：將新的壓力表安裝在原來的位置上，并確保連接的管道緊固。

5. 測試：重新開啟燃氣和電源，然后打開熱水器的水龍頭，確保沒有漏水和氣體泄漏。

需要注意的是，在拆卸和安裝壓力表時，一定要小心謹慎，以免破壞熱水爐或造成人身傷害。如果您不確定自己的操作，請咨詢專業人士。