電壓力鍋的壓力可以使用壓力表來測量。首先，將電壓力鍋中的食材加入鍋內，然后將鍋蓋蓋好并鎖緊。接下來，在鍋蓋上找到壓力表的位置，通常是在鍋蓋上方的中央位置。將壓力表旋轉，直到壓力表上的指針指向“0”刻度線。然后，將電壓力鍋加熱，直到鍋內的壓力升高并使壓力表上的指針開始移動。當指針指向所需的壓力時，關閉電源，等待電壓力鍋冷卻，然后打開鍋蓋。讀取壓力表上的指針位置，以確定電壓力鍋的壓力。需要注意的是，不要嘗試打開電壓力鍋的鍋蓋，除非壓力表上的指針已經降至“0”刻度線以下，否則可能會發生危險。