太陽能熱水器在打水時，如果壓力表的讀數不正常，需要進行調整。首先，需要關閉熱水器的進水和出水閥門，然后用扳手將壓力表上的螺絲松開。接下來，用扳手輕輕地調整壓力表上的指針，將其指向正確的讀數范圍。最后，將螺絲擰緊，再次打開熱水器的進水和出水閥門，檢查壓力表的讀數是否正常。如果還是不正常，建議聯系專業的維修人員進行檢修和調整。注意調整壓力表時要小心，避免對熱水器造成損壞。