在壓力表上，"cut in"是指一個系統開始工作的最低壓力值。當壓力下降到"cut in"值以下時，系統會自動啟動，以保持系統的正常運行。例如，在空調系統中，當室內溫度達到設定的最高溫度時，空調系統將啟動，直到溫度降至設定的最低溫度。"cut in"值通常是由系統設計師根據系統的工作要求和限制來確定的。因此，準確地設置"cut in"值對于系統的正常運行至關重要。